到瑤溪去種茶
【煙火人間】
瑤溪有株大銀杏樹，筆挺立在秋風裡，被藍天襯得富麗堂皇，金黃落葉歸根，在樹下繞成圓圈，那叫一個美。身後山坡，有綠竹做陪襯，彷若皇后娘娘的宮女們。間中白牆黑瓦，錯落有致，拍照寫真，那是能夠讚倒一大片的。
像我這樣雖然不是山里人，但嫁給了曾經的山里人的"知道分子"，明白越是這樣的美麗地方，越有它的寂寥。
然而它依舊屬於「上有天堂下有蘇杭」的杭州。瑤溪位於杭州桐廬西北角，距縣城七十六公里，乃合村鄉最偏遠的行政村，位於三縣交界。如果一隻雞站在村口叫一聲，桐廬、淳安與臨安三縣全能聽到，這就叫「雞鳴三縣」。如果這隻雞生了一隻蛋，不幸地滾下山坡，那麼誰知道它上哪個縣溜達去了呢？三縣村民對這種雞毛蒜皮的事情是從來不計較的，他們世代生活在這裡，不分派，不吵架，不爭鬥，很有點「桃花源」氣質。
我帶著我的茶文化團隊來瑤溪，只是為了去老鴉窩訪茶，去微茶莊敬茶。幾年前是老村長帶我上的老鴉窩。老鴉窩上無老鴉，聽說從前烏泱泱一片，白天飛出去，"黑雲壓城城欲摧"，晚上撲棱棱折回來，山頂一片黑。也不知道什麼時候開始，老鴉突然沒了，一隻也沒有了。
隨之消失的還有數千畝茶園。從前它們生得可好了，陽崖陰林的，還有灌木叢和竹林罩著，透過來真正的漫射光。黃壤坡地，雖沒有了成片茶園，但竹林裡一簇簇茶蓬又老又矮，依舊扎在那裡，性子隨那竹根，也是咬定青山不放鬆的。
現在剩下的茶蓬是上世紀五、六十年代種下的，但它們似乎已經可稱為古茶樹了。原來古茶和野生茶是兩個概念──只有真正自生自長的茶樹，才可以稱為野生茶樹。瑤溪的茶，雖非野生，但還是可以稱作「古茶」的吧。我們團隊的梁慧玲醫師在這裡蓋了博士工作站，她的專業是育種。
瑤溪村的書記陳亞妃是本地人，年輕美麗，嫁到山外，孩子才半歲時，便住回深山老林，有模有樣地當起大學生村官了。她眼下要做一件大事：把老鴉窩的茶山重新恢復過來。鄉裡找了我這個"鄉賢"，這木梢就讓我給接上了。
為這茶事兒，我來過此地許多次了，見過山茱萸，見過紅豆杉，見過野草花，見過久違的蘆花雞和雄趙賒的大公雞，這都不算什麼，但見過成群的獼猴，這應該還算稀罕。猴群呼嘯而來，威風凜凜，肆無忌憚地跑進村民們的灶間，打開櫥櫃門就吃將起來。它們也和野豬合夥騷擾人類，野豬負責拱地，猴子負責刨紅薯、玉米。還好它們不喫茶葉，我對它們也就不上心了。它們可會搞破壞了，但村民們從不干涉。讓它們折騰吧，野生動物是要保護的。
為了種茶，我們先把一幢搖搖欲墜的破禮堂修整成村民喜聞樂見的微茶莊園，鄉裡出的錢，團隊出的設計思路，建築公司負責施工製作。我刻意要求蓋一個大壁爐，想像冬天大雪封山之時，村民們聚集在此，一邊聊天，一邊烤地瓜，一邊看著窗外的漫天大雪，不亦浪漫乎？當然，這是我在替他們浪漫，他們自己卻未必這樣覺得──山裡日子太冷清了，村民需要熱鬧的人氣。
古村落建於此地已過千年，方圓二十里，農戶二百餘，人口六百多。沿著溪青嶂疊翠，曲水蜿蜒，漫步溪谷，若遊長幅綠幕。此地村民以陳、呂、吳、蔡四大姓氏為主，皆遷移而來。瑤溪村的先民為何跑進這樣的深山？這和北宋末年的方臘起義有關。當時有個姓陳的睦州刺史，是徐州人氏，他見農民起義無處可逃，乾脆躲進這深山。畢竟是受過教育的人，在這座山中日月長之時，也沒忘記要讀書。時局一太平，就請了一位姓呂的私塾先生，來教陳家子弟們。誰知這呂先生在這裡教著書，也漸漸迷上了這世外桃源，乾脆不走，就定居在這裡了。後來姓吳的也來了，姓蔡的也來的，大家安安靜靜地比鄰而居，生活勞作，繁衍生息，從無相隔相爭之事。千百年來，他們尊師重教、耕讀傳家，崇尚勤儉、互幫互助，化成一處民風淳樸、英才輩出的文明村落。這兩百戶農家先後考出一百多個大學生，走出山門，走向廣闊的世界。那太守等級的老祖宗，文脈可真不是瞎說。
我們在這裡共同發展了幾年茶文化，前些天歲末，決定再去看一次。這回我帶了不少好吃的，書也沒少帶，還拎上正宗茶籽榨的油。我專門囑咐同行的同學們，要拍下村民們的笑臉，做成一面笑臉牆。誰知前些天雪下得大，村裡的兩位老人滑倒了，計劃只好延期。一二不過三，這回一路奔波，我們終於到了村口的微茶莊園。
但見茶界泰斗姚國坤先生題字的門匾下，坐著一群上了年紀的老人，我不解其故，趕緊嚷了起來：怎麼能夠讓老人們坐在門口啊，趕緊扶進去！別凍著了。同來的王長金教授攔住我說：老人可喜歡坐在門口曬太陽呢，我媽就是這樣的。王教授老家離此處不遠，他是個研究家譜的專家，我特地把他請來，想給村民們講講往事，誰知坐下定睛一看，我的個媽呀，這可怎麼講，他們能不能聽得見還是個問題。原來這群老人是從七十歲往上，直至九十多歲的，能來的全來了。年輕人呢？最年輕的帶著孩子們上城裡打工讀書去了，稍微年長些的做生意去了，而六十多歲的上老鴉窩種茶苗去了。
記得那年春天老村長領我上老鴉窩，指點東一片西一片的小塊茶地，告訴我從前這裡有數千畝茶園。前年夏日我們汗流浹背地上了山，用竹竿捅地，觀察土壤品質。我去問植茶專家翁昆該種什麼品種，他說45度的山坡，種梅佔茶最好。種下了茶苗，讓我給取個茶名。想到因為山上綠茶採摘晚，專家建議主製紅茶，又想那麼多山裡孩子考出去，熬夜讀書得靠喝茶，乾脆編個故事，紅袖添香夜讀書，就叫「瑤溪紅袖」吧。又問那綠茶該叫什麼？我說：既然一個叫"紅袖"，另一個就叫"綠袖"吧。這次見到陳亞妃，她興奮地告訴我：王老師，我們的茶名登記了！
村裡剛剛又在老鴉窩開闢出三百畝茶園，六十多歲的勞力此刻正在茶坡勞動。而城裡人六十歲都該退休了。王教授說，這將是一種新的農村生活模式，年輕的到城裡打工，等年老了落葉歸根回鄉，以後的鄉村就是個大養老院，專門負責老人安度晚年。
此言倒讓我分外新鮮，問老人們：你們喜歡到這個微茶莊園來嗎？他們點頭回答：來啊來啊，我們晚上到這裡坐坐，喝喝茶，聊聊天，愜意著呢。
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