斯特里切爾市場：600年歷史，300萬遊客的德國聖誕節甜蜜之源

December 04, 2023

今年，斯特里切爾市場（Striezelmarkt）在德國德勒斯登如期開幕。這個有著600多年傳統的市場，確切地說，是在1434年首次開業，今年已經是第589次。每年從11月末開始，一直到平安夜，全球將有300萬遊客湧入這個市場。

斯特里切爾市場的名字源自德式麵包「施托倫」（Striezel），意為「長麵包」。這種麵包含有堅果和瑪利潘（marzipan-杏仁餅乾），上面覆蓋著糖粉，是德國的傳統蛋糕。每年，這個地區的家庭都會一起切下一大塊施托倫來品嚐，一起等待聖誕節的到來，這已經成為了他們數百年來的傳統。

在斯特里切爾市場上，你可以找到各種各樣的聖誕節相關商品，還有工匠們的手工藝品、曲奇和熱葡萄酒銀行展示售賣，以及當地的特產菜餚。這裡你可以品嚐和購買維斯堡（weisswurst-白色香腸）、冰人（eisbein-燻豬肉）、施瓦恩斯學者（schweinshaxe-ehowl-豬腳踝料理）、斯帕茨萊（spatzle-麵條料理）等具有德國傳統特色的食品。

店主們穿著中世紀的服裝來迎接每一位客人，這樣的方式使得整個市場都瀰漫著濃厚的聖誕氣氛。客人們在這個充滿甜美香氣、華麗的燈光、聖誕頌歌和美味食物的地方，留下了每個人難忘的冬日回憶。特別是登上可以眺望整個市場的德累斯頓克洛伊茨教堂（Dresden Kreuzkirche）拍攝的照片，每一張都彷彿在講述一個「人生故事」。